Smakfulle og sunne oppskrifter for mennesker ønsker å leve 100 % naturlig glutenfritt

"100 % NATURLIG" er Lene Simonsens blogg om sunn mat i en frisk kropp. Denne bloggen kommer til å følge prosessen med utgivelsen av kokeboken med samme navn, og i tillegg kommer den til å inneholde nye oppskrifter og tips, og nye prosjekter og bøker. Hovedfokuset er at flest mulig oppskrifter skal være 100 % naturlig frie for gluten, og at mange også skal være helt uten sukker, melk og gjær. Dette er mat for cøliakere, allergikere og matintolerante, som ønsker å fokusere på smakfull mat og god helse. Bevisste mennesker som ønsker å holde seg borte fra enkelte matvarer og spise sunt, vil også ha nytte av boken og bloggen.

tirsdag 24. januar 2012

Frokostvafler med honning og havregryn

Disse vaflene er mettende og svært gode. Dersom man ønsker noe annerledes til frokosten i helgen, kan dette være et bra alternativ.



Frokostvafler

2 egg
1 ts honning
Eventuelt 1- 2 ss sukker
1 1/4 dl Jytte Original
3 ss havregryn
1 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
1 krm kardemomme
Ca. 1 dl rømme
2 dl melk

Lag eggedosis av egg, honning og sukker.
Tilsett forsiktig det tørre vekselvis med rømme og melk.
La røren stå i ca. 15 minutter før vaflene stekes lysebrune.
Velbekomme :)

1 kommentar:

Tusen takk for at du skriver en kommentar! Alltid kjekt å lese:)