Smakfulle og sunne oppskrifter for mennesker ønsker å leve 100 % naturlig glutenfritt

"100 % NATURLIG" er Lene Simonsens blogg om sunn mat i en frisk kropp. Denne bloggen kommer til å følge prosessen med utgivelsen av kokeboken med samme navn, og i tillegg kommer den til å inneholde nye oppskrifter og tips, og nye prosjekter og bøker. Hovedfokuset er at flest mulig oppskrifter skal være 100 % naturlig frie for gluten, og at mange også skal være helt uten sukker, melk og gjær. Dette er mat for cøliakere, allergikere og matintolerante, som ønsker å fokusere på smakfull mat og god helse. Bevisste mennesker som ønsker å holde seg borte fra enkelte matvarer og spise sunt, vil også ha nytte av boken og bloggen.

onsdag 23. juni 2010

Endelig ferdig med fotograferingen!









Etter en hel uke med matlaging, så er nå endelig alle 51 rettene avfotografert. Det er et stort utvalg av både brødmat, middager og desserter. Tom Gaudland har vært "sjefsfotografen", men de siste 15 rettene har jeg fotografert selv. Ovenfor ser du noen utvalgte bilder fra onsdagens arbeidsøkt. Bilder fra de siste to dagene kommer nok ikke før om en stund.
Lagt inn av 1 kommentar:
Etiketter:

torsdag 17. juni 2010

Fotograferingen er i gang!







I dag er 15 oppskrifter lagd og fotografert. På bildene ser du innbakte grønnsaker med karri (øverst), scones med ost og salami og små solsikkebrød.


Lagt inn av Ingen kommentarer:
Etiketter:
Abonner på: Innlegg (Atom)